洋書 ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine

HOT ! 洋書 ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine

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洋書 ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisineの詳細情報

【ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine】3冊セット（絶版・希少本）フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書コフレ。Entrées / Plats / Desserts の3冊構成で、前菜・メイン・デザートの料理を収録したセットです。Solar社刊行（2013年）大判ハードカバーのコフレセット。現在は絶版となっており入手が難しい一冊です。CHEF'S LIBRARYなどの専門古書店でも流通している希少な料理書です。フランス料理、レストラン料理、プロ向け料理書に興味のある方におすすめです。【状態】本体は擦れや使用感もほとんどなく非常にきれいな状態です。状態は写真をご確認ください。【内容】・Entrées・Plats・Desserts3冊セット【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。洋書 Stein Singular Integrals PUP。Nantucket Robert Gam 写真集ナンタケット島。Organic Syntheses Collective Volume 1〜5。帰国子女アカデミー。洋書 The New Environmental Consciousness。John Derian アートブック　洋書。洋書 Game AI Pro 3。洋書 Introduction to Fourier Analysis on Eucl