HOT ! ベ*パ様 バロス・コルエイタ 1963年
Barros Colheita 196

1913年にManuel de Almeidaによって設立されたバロスは品質の高さと品揃えの豊富さで、世界的な名声を得ています。特に単年度のぶどうからつくられた本格的タウニーポート、コルエイタ（収穫年表示）が有名です。これは選ばれた年の選ばれたぶどうから造られ、少なくとも8年、樽の中で熟成されます。ドウロでは通常９月に収穫が行われます。まだ暑い気温下で、グループになってぶどうを摘み、摘まれたぶどうはAdega（貯蔵庫）に運ばれます。ここで除梗が行われ、発酵槽に移されます。マスト（ぶどう果汁）が求められている濃さになると、Aguardente vinicaというブランデーを加え発酵が止められます。こうすることによって、自然な甘さが残るのです。バロス・コルエイタ 1963年 750ml
Barros Colheita 1963 バロス・コルエイタは単一年のぶどうから造られた高品質のワインです。素晴らしい年のワインで、オーク樽にて7年以上熟成が行われ、類稀なるポートに仕上がります。ぶどう品種：ドウロの代表的な品種地域：ドウロ。日本ワイン　北海道ワイン5本セット。ワイン CALERA 2019 Ryan Vineyard Pinot Noir。ロゼkrug Ayala La Perle 2012 750ml 箱無し。【木箱付】オーパスワン 2019正規品 未開封 ENOTECA。レア　未開封　STING　スティング　ワイン　3本セット　イタリア・ワイン果実酒。ケンゾーエステート あさつゆ2020＆2021セット375ml 2本。Château Montrose 2013 750ml。新品ドンペリ×村上隆限定コラボ2本セット(希少ロゼ2010，2015)。ワイン Kenzo Estate Asatsuyu 2024 750ml。ペリエ　ジュエ　ベルエポック 2016 3本セット